25層の
ミルフィーユカツ
厳選された豚ロース肉の美味しい部分だけを超薄切りにして一枚一枚丁寧に25層に重ねます。
サクッとしてジューシー、今までにない柔らかな食感
「キムカツ」は、とんかつを超えた新しい美味しさです。
キムカツについて
「キムカツ」はご注文いただいてから、特製パン粉をまとわせます。
独自の調理法で低温の油でじっくりと揚げてから、揚がったキムカツを蒸らします。
こうすることによって均等に熱が伝わりジューシーな「キムカツ」ができあがります。
会社概要
株式会社インテグレーション
住所 | 神奈川県川崎市中原区 田尻町63-4 |
電話 | 044-276-8628 |
FAX | 044-276-8629 |
代表取締役 | 伊藤 良介 |
資本金 | ¥10,000,000 |
沿革
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2018
Kimukatsu 台湾1号店OPEN
Kimukatsu シンガポールイベントSTART -
Kimukatsu インドネシア1号店 OPEN
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Kimukatsu タイ1号店 OPEN
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2015
キムカツキッチン品川店 OPEN
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2013
Kimukatsu フィリピン1号店OPEN
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Kimukatsu LA Sawtelle OPEN
Kimukatsu 韓国 1号店 OPEN -
2012
キムカツ亭シロキヤワイキキ店 OPEN
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キムカツプレミアム軽井沢店OPEN
キムカツ浅草店 OPEN -
キムカツ亭ダイバーシティOPEN
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キムカツハワイ店 OPEN
*海外1号店 -
2011
キムカツ赤坂店 OPEN
キムカツ大阪千里 OPEN -
2010
イクスピアリ 販売 START
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海老名SA 販売START
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2009
ゲンカツららぽーと新三郷店OPEN
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2008
ゲンカツ横浜モアーズ店 OPEN
東京タワー 販売Start -
ゲンカツららぽーと船橋店 OPEN
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2007
JR東京駅 販売START
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キムカツのブランチOPEN
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羽田空港 販売START
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2006
ゲンカツ吉祥寺店OPEN
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ゲンカツ名古屋店リニューアルOPEN
ゲンカツ横浜元町店OPEN -
ゲンカツ銀座店リニューアルOPEN
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鹿島サッカースタジアムSTART
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2005
キムカツ名古屋店OPEN
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キムカツ大阪店 OPEN
キムカツ玉川高島屋店OPEN -
キムカツ銀座店OPEN
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キムカツ仙台店OPEN
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2004
キムカツ京都店OPEN
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キムカツ博多店OPEN
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2003
キムカツ恵比寿本店OPEN
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2002
会社設立